2012年01月26日

夢は現実に近づいているんだ

お疲れ様でしたぁ~汗

何とも寒い日が続いてるけど
皆様、如何お過ごしでしょうか?がーん


関東でも雪が降って
積雪する位だから真冬雪ですか

沖縄なら陽が照れば
かなり暖かいのにねぇ~
その太陽晴れさせ顔を出さないでタラ~
北風がビュービューでこちらも真冬雪ですね


さぁ~寒い寒いばかり言ってられないですよ

チョットHOTなお知らせです
明日は沖縄初のワインの試飲会ですよチョキ
県工業技術センター内で行いますチョキ


御店で出来れば良いんだけど
醸造免許の関係で無理なんでねぇ~タラ~
仕方無いですが、あちらに行って開催です車


なので明日は御店は御休みします
またまたで、ホントすみません・・・ガ-ン


でも沖縄で初めてのワイン造りを始めて
やっとココまで来たわけでして


この試飲会が
早く皆んなに飲んで戴ける為の
一歩になる訳ですよ~パンチ!


あッ!
そうそう12月位にブログで書いた
ぶらぶら猫さんと夢の交換の話

猫さんは宮古島で葡萄を造りを始め
ワインを造りたいという

僕がそれに協力する代わりに
僕の絵の先生になってもらうって話


今日は
そんなぶらぶら猫さん
素敵な御土産を持って来てくれたんだよ

夢は現実に近づいているんだ

どうですかぁ
RAOUTの絵だからねぇ~びっくり!

夢は現実に近づいているんだ

しっかりぶらぶら猫が
RAOUTの前を散歩してるのが
描かれてるでしょ

嬉しいじゃありませんかアップ
感激ですよぉうわーん

キラキラ 御店に飾らせて貰いますキラキラ 



そんな訳で仲間がチョットづつだけど
増えて来んだね

そして夢のワイン造り
もう夢じゃなくて直ぐそこまで
来んだなぁ~って思えるよ

明日はそんな仲間が増える
きっかけに成ってくれれば良いんだけどねぇOK
いや、なる筈だよパンチ!






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Posted by ラウー at 00:14│Comments(0)本日の事件簿
 
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プロフィール
ラウー
ラウー
沖縄リゾートの中心恩納村、海辺の村で海を望み、テラスからは最高のサンセットも観られる贅沢、静かな夜には潮騒の音が心地良いです。
恩納村は真栄田岬から程近い高台に2000年にOPENです。田舎にあっても地元の旬鮮食材を使いこだわりの美味しく健康的なフレンチ&イタリアンの地中海風料理と厳選ワインで、くつろいだ時間を過ごせる地元で評判の泊まれるレストラン、オーベルジュ・ボヌシェール・ラウーのオーナーシェフです
1997年に北谷町港にフレンチレストラン・シェフズバー・ラウーをOPENを皮切りに
2000年に現店舗を2号店としてOPEN
2006年には旧店舗の木の温もりが漂う大きな三角屋根がトレードマークのログハウスで営業していましたが、惜しまれながらも解体し現在の地中海風の店舗に建て直し拠点を恩納村に移し、一層パワーUPして皆様をお出迎えしています
もう一つのライフワークは琉球列島、沖縄原産山葡萄リュウキュウガネブを2007年より栽培を創め2011年に純沖縄山葡萄によるワインの試作ワイン〈涙 ルイ〉を完成、一日も早く皆様に飲んで頂けるよう販売を目指し日々奮闘中です
葡萄栽培から醸造もしてるヴィニュロンでハルサーな1965年ビンテージ(生まれ)のハルサーシェフです。

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