2012年03月10日
美味しく健康的にがモットーです!
お疲れ様でしたぁ~
土曜日です
もう一息って感じでしょうかねぇ
・・・
そんな週末でしたが
今日も朝から仕入れに行くと
漁港なんですが
不思議と偶に野菜が売られてるだなぁ
今日は魚じゃなくて
野菜に目が行ってしまったよ
「 トーマーミー 」ってご存知?
こいつは沖縄にある
空豆の原種なんですねぇ
空豆が出回り始めると春ですよ
トーマーミーはミニチュア空豆でね
豆もとってもちっちゃい
小さいけど味は勿論空豆だよ
大きいネットで買ったんだけど
房から豆を取ったら大した量にならず
まぁ~春のスープと成りましたよ!
本日ディナーのスープ
トーマーミーの冷製スープです
お豆のスープの時は
ベースを伸ばす時、豆乳を使いましょう
そして冷製がお薦めです!
火を入れない作り方の方が良いかなぁ~
って感じる訳よ
(自論ですから気にしないでよ)
なっ訳で大慌てでMAXバリューに戻ったからね
豆乳はなるべく成分無調整を使ってね
たっぷり大豆の栄養を摂りましょう
ダイエット効果も抜群です!
ただ豆乳を飲むよりさッ
美味しくスープの方が良いでしょ
あれれトーマーミーより
豆乳の話になっちゃったねぇ
しっかりと春の
香りと味の美味しいスープですからねぇ~
旬の物を美味しく健康的にいただきましょう
それでは明日もRAOUTラウーを宜しくお願いします
そうそう来週の3月16日(金)月例のワイン会です
王道のボルドーワインを極めて見ましょう!
御予約はこちら
http://www.raout.com
098-965-3205 です
土曜日です
もう一息って感じでしょうかねぇ
・・・
そんな週末でしたが
今日も朝から仕入れに行くと
漁港なんですが
不思議と偶に野菜が売られてるだなぁ
今日は魚じゃなくて
野菜に目が行ってしまったよ
「 トーマーミー 」ってご存知?
こいつは沖縄にある
空豆の原種なんですねぇ
空豆が出回り始めると春ですよ
トーマーミーはミニチュア空豆でね
豆もとってもちっちゃい
小さいけど味は勿論空豆だよ
大きいネットで買ったんだけど
房から豆を取ったら大した量にならず
まぁ~春のスープと成りましたよ!
本日ディナーのスープ
トーマーミーの冷製スープです
お豆のスープの時は
ベースを伸ばす時、豆乳を使いましょう
そして冷製がお薦めです!
火を入れない作り方の方が良いかなぁ~
って感じる訳よ
(自論ですから気にしないでよ)
なっ訳で大慌てでMAXバリューに戻ったからね
豆乳はなるべく成分無調整を使ってね
たっぷり大豆の栄養を摂りましょう
ダイエット効果も抜群です!
ただ豆乳を飲むよりさッ
美味しくスープの方が良いでしょ
あれれトーマーミーより
豆乳の話になっちゃったねぇ
しっかりと春の
香りと味の美味しいスープですからねぇ~
旬の物を美味しく健康的にいただきましょう
それでは明日もRAOUTラウーを宜しくお願いします
そうそう来週の3月16日(金)月例のワイン会です
王道のボルドーワインを極めて見ましょう!
御予約はこちら
http://www.raout.com
098-965-3205 です
Posted by ラウー at 22:55│Comments(2)
│ディナーから一皿
この記事へのコメント
こんばんわ、さすがプロですねぇ〜旨そうです!!
私こんな食事が食べたいんです。
泊まって娘と体の中からキレイになりたいなぁ♪
貧乏人だから頑張って働かなきゃ(笑)
頭痛は大丈夫ですか?
水分足りてるでしょうか?
気付かないうちに、脱水症状のサインが出てるのかもと心配になりました。
気をつけて下さいませ!
私こんな食事が食べたいんです。
泊まって娘と体の中からキレイになりたいなぁ♪
貧乏人だから頑張って働かなきゃ(笑)
頭痛は大丈夫ですか?
水分足りてるでしょうか?
気付かないうちに、脱水症状のサインが出てるのかもと心配になりました。
気をつけて下さいませ!
Posted by ☆まま☆ at 2012年03月11日 19:38
まま さんへ
そうなんですよねぇ~
お水を飲んでなかったかも知れません!
そうそう、たまには自分にご褒美あげてくださいねぇ~
そうなんですよねぇ~
お水を飲んでなかったかも知れません!
そうそう、たまには自分にご褒美あげてくださいねぇ~
Posted by ラウー at 2012年03月12日 00:16