2012年11月01日

ふらっと出掛けてみては如何

お疲れ様でしたぁ~

さてさて、昨日はちゃっかりあかんべー
TV出演の告知をばさせて頂きましたのでテレビ

今日からはちゃんと店の事書きましょうか!鉛筆


まぁ~当店は基本レストランなんですが
なんせ田舎に在りましてワインなんぞ飲んだら
お家に帰るのは一苦労でございますガ-ン

そこで僕は考えました

 「 オーベルジュにしよう! 」

オーベルジュって云うのは
田舎の宿屋付のレストランの事なんですよ

ホテルじゃ無いし
民宿でも無いので
余り馴染みの無いスタイルだね

基本はレストランですから
ランチからディナーと営業しています食事

所が街中に在る訳じゃ無いんだねぇ
ちょっと足を伸ばしてわざわざ行きましょうか
って感じになってしまう田舎に建ってるんですガ-ン

なので、ならば帰りを気にせず
ゆっくり楽しんで行きましょうかって
ゲストルームを備えている訳おうち食事

僕はよくプチリゾートして下さいって言いますキョロキョロ

旅行に行きますってなると
ちょっと大袈裟になっちゃうけど
ご飯を食べに行く感じならネ

休み前日から、こちらのリゾートエリアで
ゆっくり食事を楽しんで、翌日丸一日
休みを満喫できますからねチョキ

何がある訳じゃ無いですが

僕等に出来るのは
美味しい料理を楽しんで頂く
アットホームなおもてなしだけです

小さなレストランの小さな宿屋ですおうち

お気軽にご利用下さいね

http://www.raout.com

ふらっと出掛けてみては如何

是非ともプチリゾートしてください!やし


さぁ~11月ですねぇ
お陰様で既に年末年始の
宿泊プランは沢山のご予約頂き

年越し前後2日間はお部屋は
もう少ない状態です汗


まだまだ空いてますのが
クリスマス限定 23~25日
1日3組、9組18名限定の
特別プランでオーベルジュを満喫して下さい


ですのでお早めご予約お願いしますよぉ~

http://www.raout.com

この日はRAOUTから
X'Masプレゼントプレゼントをお部屋に
入れさせてもらってます!




って言ってるけどさぁ
何か早いねぇ~汗
新年が来ちゃうんだよびっくり!

もうこの季節が来てしまいました
焦ります・・・・タラ~




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Posted by ラウー at 23:06│Comments(0)お店紹介
 
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プロフィール
ラウー
ラウー
沖縄リゾートの中心恩納村、海辺の村で海を望み、テラスからは最高のサンセットも観られる贅沢、静かな夜には潮騒の音が心地良いです。
恩納村は真栄田岬から程近い高台に2000年にOPENです。田舎にあっても地元の旬鮮食材を使いこだわりの美味しく健康的なフレンチ&イタリアンの地中海風料理と厳選ワインで、くつろいだ時間を過ごせる地元で評判の泊まれるレストラン、オーベルジュ・ボヌシェール・ラウーのオーナーシェフです
1997年に北谷町港にフレンチレストラン・シェフズバー・ラウーをOPENを皮切りに
2000年に現店舗を2号店としてOPEN
2006年には旧店舗の木の温もりが漂う大きな三角屋根がトレードマークのログハウスで営業していましたが、惜しまれながらも解体し現在の地中海風の店舗に建て直し拠点を恩納村に移し、一層パワーUPして皆様をお出迎えしています
もう一つのライフワークは琉球列島、沖縄原産山葡萄リュウキュウガネブを2007年より栽培を創め2011年に純沖縄山葡萄によるワインの試作ワイン〈涙 ルイ〉を完成、一日も早く皆様に飲んで頂けるよう販売を目指し日々奮闘中です
葡萄栽培から醸造もしてるヴィニュロンでハルサーな1965年ビンテージ(生まれ)のハルサーシェフです。

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