Vineux～ワインの香り～

朝から大雨ですねぇ～
自然の恵みを素直に受け止めよう

人生も40年を越した
折り返し地点を過ぎたわけだね

後はどう死に向かうかを考えるだけだろう
生を受け、何事にも臆する事無く生きた40年　（チョット　言い過ぎでしょ？）

堅牢なグレートワインに例えると熟成の極みピーク
後向かうのは古酒は古酒らしく、静かにその時を待つ

昨日ディナーで、大家族でいらしたお客様がいた

父の日のお祝いディナーだそうだ


息子さんは俺と同じ位かな
主役のお父さんは、品のいいチョイ悪老紳士

スペシャルコースの予約だったんだけど
すべての料理のコメントをホールの女の子
に伝えるんだ

メインも終わり、カウンターにパイプをくゆらせながら
一服しにこられて、お話をしたんだけど
これが人生の古酒だなぁ～って風格

　僕は若い頃から世界中を旅して歩いて来たし
　いろんな人と出会い、沢山料理も食べてきたんだよぉ～

　だから判るんだよ、料理は人柄がでるんだよねなぁ

　貴方はきっと云々・・・・


ワインの話、料理の話、絵画、煙草に人生と
短い時間だったけど、押し付けた話は無し
ニコニコと嬉しそうに話すんだ、凄いと思ったね

息子さんともお話ししたけど、親父さんと同じ位凄いわ！

パワーがあるよね
負けてらんねぇ～みたいなね感じになったよ


親父さんは、
　「今は、もう御隠居さんして好きな事して遊んでるよ」　って

おっしゃってましたね

偉大なる古酒なんて言ったら叱られそうだけど
いい時間を過ごしていらしやるんですね！

ロマネ・コンティーか！