リベンジ!

ラウー

2007年10月07日 00:33

いや~忙しかったです

ランチの貸切パティーから
ノンストップでディナーに雪崩れ込み
もぉ~疲れたぁ~


しかし、今日のディナーに入らしたお客様一組を
怒らせてしまった

デザートとお茶が出るのが遅い!
もういいよ!帰るから!


こうなるんだよなぁ~
忙しい時は・・・


あ~ぁ本当に申し訳ないです
すみません


たまたま今日のお客様は言ってくれて
何が悪いか伝えてくれた

もしかしたら、いつもこうゆう状態なのかもしれない
そう思うとゾッとする

イヤ違う、多分そうなんだろう
今日のお客様に言われなきゃ

 『忙しかったねぇ~』で終わってたんだ


もっと最後まで気を引き締めないと駄目だ

反省せねば・・・


難しいです飲食業は・・・


明日も
挙式後の披露宴のお食事会に
米寿のお祝いの会食の予約が入ってる
これで、満席です・・・

お祝いの席ばっかり
怖いなぁ~

明日気合入れて全員
笑顔でお帰りになって頂こうじゃないか!

PS
今日お帰りになられたお客様すみませんでした
お叱りの言葉肝に銘じまして仕事したいと思います。