相談だけど

さてさて、定休日明けだけど
曇って雨混じりの良い朝じゃないなぁ～

ランチを途中で抜けて
チョットばかりある所にご相談に

何処かと言うとね、ここ　〈農林水産振興センター）



名護の合同庁舎内にあるんだけど
そこにご相談にあがったって訳よ

農業をやりたいけど、どうしたら良いですか？

って
一応事業計画書なる物も作成して
目標やらなんやら書いて持ってたんだけど

ん～ん複雑だなぁ～

まぁ～丁寧に色々教えてくれて
理解出来たけど、なにやら決まりが多いよ


恩納村で農業やるなら
最低で５０ａ（アール）　０．５ｈａだね所有って事で
０．５ｈａって言うと１５００坪になる

すると農政委員の方に登録されて
農家さんになれるそうだ
これにも色々書類を提出しなければイケナイし
計画書の製作もあるんだそうだ

　「１５００坪の農地を買うお金なんて無いヤシィ～」
て抗議すると

借地でも可能と言う事で納得だけど
１５００坪はデカイよなぁ～

　「だけど耕作機器やらハウスなんか用意するのは
　　どうゆう仕組みが有ります？融資制度とか・・・」

ならば融資を受ける為に
認定農家にならないといけなく
新たに書類を提出や研修を受けたりして
県から認定してもらい
融資を受けるって事になる

俺のメインは葡萄栽培だけど
直ぐには収穫まで至らないから
先ずは平行してレストラン仕様の
野菜も作ろうと思ってるんだけどね

なんか野菜作るのも
一大事になってるなぁ～ｯﾃ感じだよぉ

しかしよ
これをクリアーしないと到底ワインまでは
辿り着かんしなぁ～

やるきゃないんだけどよ


でも自分の作る食材での料理は一興だよね！


仕舞いには豚や鶏
牛飼って牛乳、クリームやらバター、チーズ

小麦も作って、自家製小麦粉でパンを焼く
なんてとこまで来たら

最高だけどなぁ～

そうだ！
恩納村にエコファームを作ろうか

俺を明日から
バカ園長さんって呼んでくれ！