反省した甲斐あったねぇ

ラウー

2011年05月22日 00:39

ちょっと前にラストのお客様が帰られましたよぉ

昨日に引き続き
ちゃんと床磨きをしてWAXまで掛けたさぁ

ふぅ~と汗を拭きまして
ちょっとづづだけど綺麗になる床をみると
実に清々しい気分だねぇ~


トイレの神様では無いけどさぁ
お陰様で一日中パタパタとさせて頂き
入らして頂きましたお客様に感謝!

反省した甲斐がありましたとさッ


はい、そんな土曜日の一枚は


ハーフコースディナーの前菜盛り合わせ

田舎風パテムロアジのカルパッチョ
ナスとポテト、ズッキーニのフリッタータです

今日はHIRO君が盛り付けましたよぉ~

いつもオードブルはバランス良く
お肉系・野菜系・魚系を1品つづね
盛り合わせているんだ

ワインに良く合うオードブルですよぉ

始めはさぁ
ドリンクのオーダーをしなかったお客様でもね

料理がスタートして
前菜の盛り合わせをお出しすると

ん~ん
やっぱり、何か飲もうかなぁ~なんてね
ワインやスパークリングのオーダーを
して頂けるお客様が多いですねぇ~

せっかくのディナーですから
マリアージュを楽しんで貰いたいものです
( 飲酒運転にならない様にですよ!)

宿泊の方もね
たっぷり飲みたいお客様用に
一部屋ですが、準備できてますので
お問い合わせ下さいね

http://www.raout.com
お問い合わせホームからメール下さい
お電話でもOKですよぉ~



さぁ~明日は日曜日です
今週もラストですから元気に行きますんでね
宜しく御願いしまぁ~す!






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