単品、ア・ラ・カルトメニューも好評です

お疲れ様でしたぁ～

いやぁ～お昼は良い天気でしたねぇ
新緑が眩しい、うりずんの季節です！


風が強かったから
朝一に葡萄（リュウキュウガネブ）畑に出掛けて
軽く枝を留める作業をしたんだけど

ホント、新緑の若葉に
大きく広がった濃い緑の葉のグラデーションは
癒させるんだねぇ～


って思ったら夕方ディナーが始まる頃に
雨になっちゃって

これも又、うりずんの季節ですね・・・


さぁ～そんな雨になってしまった夜ですが

奥様のお誕生日と云う事で
ご予約頂きました御客様！



奥様の名前だけで
お名前を聞き取れずで・・・

Mrs　Magie　Happy　Birthday！

マギーさんのお誕生日でした！

今日は外国の御客様が多かったね


そうだ、
最近から色々とア・ラ・カルトメニューを
再開してるんですねぇ～

パスタやピッツアと
沢山オーダー頂いてまして
もぉ～ありがとう御座います！

その一つは
暮れに仕入れたスペインの生ハムが
やっと出番と成りました！



生ハムはオーダーでも頂きますが

ボトルワインをお飲み頂いたお客様には
オミューズ代わりでサービスでお出ししてます

その場でサッとスライスして
薄くカットしたバケットと一緒にどうぞッ
ってやってますので

バールのようにね
皆んなでちょっと軽く一杯って感じで
御利用して下さいね

http://www.raout.com
098-965-3205