画像一覧 2012年03月15日
朝一番元気に始めましょう！
お早う御座います！
まぁ～昨晩はちょっと沈んだ事
書いてしまいましたんで・・・
仕切り直して朝一番に
さぁ～元気に行きましょう！
さて、ヨーロッパの国々は
結構ね羊を食べるでしょ
でも日本人は苦手な方が多いね
昔よりはかなり少くなってるじゃないかなぁ～
なんて思ってるけどね
メニューに出るとチョット苦手で・・・
って言う御客様は少なくないんだねぇ～
これはかなりの驚きですよ！
ヒージャー（山羊）じゃ無いですよぉ～
羊も今は流通も飼育も餌も変わって
万人受け出来てると思うんだけどネ
それでメニューでお出ししずらくなってるんだ
でもねぇ～これは料理人のエゴでしょうか
仔羊や羊って美味しいんだなぁ
どうしても作りたいんですよ！
ってな訳でお叱り承知の上作ちゃいました！
仔羊のロースト・ガーリックのソースです
苦手な方がねッ
結構いらしゃるのは判ってますよ
それでも、スタッフの勉強の為もあり
作らせてもらいましたよ
｢ やっぱりメニューにアニョー（仔羊）が出ると
らしくて良いですよねぇ～
」
って喜んでますから
苦手のかたは、何卒ごご勘弁です
それ程癖は有りませんので
是非一度、お試し下さいよぉ～
やっぱりねぇ
こんな料理でワインを傾けて頂きたい！
案外たべてみたら
美味しく食べられたって事に・・・・
なってくれないかなぁ～
それじゃ本日もRAOUTラウーを宜しくです
まぁ～昨晩はちょっと沈んだ事
書いてしまいましたんで・・・
仕切り直して朝一番に
さぁ～元気に行きましょう！
さて、ヨーロッパの国々は
結構ね羊を食べるでしょ
でも日本人は苦手な方が多いね
昔よりはかなり少くなってるじゃないかなぁ～
なんて思ってるけどね
メニューに出るとチョット苦手で・・・
って言う御客様は少なくないんだねぇ～
これはかなりの驚きですよ！
ヒージャー（山羊）じゃ無いですよぉ～
羊も今は流通も飼育も餌も変わって
万人受け出来てると思うんだけどネ
それでメニューでお出ししずらくなってるんだ
でもねぇ～これは料理人のエゴでしょうか
仔羊や羊って美味しいんだなぁ
どうしても作りたいんですよ！
ってな訳でお叱り承知の上作ちゃいました！
仔羊のロースト・ガーリックのソースです
苦手な方がねッ
結構いらしゃるのは判ってますよ
それでも、スタッフの勉強の為もあり
作らせてもらいましたよ
｢ やっぱりメニューにアニョー（仔羊）が出ると
らしくて良いですよねぇ～
」って喜んでますから
苦手のかたは、何卒ごご勘弁です
それ程癖は有りませんので
是非一度、お試し下さいよぉ～
やっぱりねぇ
こんな料理でワインを傾けて頂きたい！
案外たべてみたら
美味しく食べられたって事に・・・・
なってくれないかなぁ～
それじゃ本日もRAOUTラウーを宜しくです
Posted by ラウー at 11:48│Comments(3)
│ディナーから一皿
この記事へのコメント
ラム肉は多分苦手ｶﾓな私ですが、画像からみるとめっちゃおいしそう・・・。
Posted by 茜 at 2012年03月15日 15:41
羊はおまかせあれの北海道民です(笑)
しかしこれは間違いなく美味しい！
ワインと合いますね〜♪
私は山羊も大好きで、栄町で食べますよ。
半端ないパワーが出ます！
あぁ、両方食べたいなぁ〜
しかしこれは間違いなく美味しい！
ワインと合いますね〜♪
私は山羊も大好きで、栄町で食べますよ。
半端ないパワーが出ます！
あぁ、両方食べたいなぁ〜
Posted by ☆まま☆ at 2012年03月16日 08:20
茜 さんへ
コメントありがとう御座います
是非一度 ためしてガッテン！
面白く無いですね・・・
まま さんへ
道産子なら得意分野ですよね！
僕もたまにはヒージャー食べて精力付けたいですわぁ～ トホホ
コメントありがとう御座います
是非一度 ためしてガッテン！
面白く無いですね・・・
まま さんへ
道産子なら得意分野ですよね！
僕もたまにはヒージャー食べて精力付けたいですわぁ～ トホホ
Posted by ラウー
at 2012年03月17日 11:13
at 2012年03月17日 11:13
