RAOUT（ラウー）です！

お疲れ様でしたぁ～

何とも、１日中雨ですねぇ
成人式も有る３連休だって言うのに・・・

それでも、正月明けまして
気持ちを新たに営業する意味もあり

早くも第1弾RAOUTスペシャリテをやってます！

題して
　｢　寒い冬　ジャンボな網焼きステーキを喰らう！！」

Bistecca DI Manzo　　ビステッカ　ディ　マンゾ

で御座います！

ランチ・ディナーとも
スペシャルコースを1つ追加して
ご提案してます

ランチでさえ
お肉のサイズは３００ｇです！

更にディナーになると
ご満足行くボリュームで３５０ｇ！

NZ産の分厚いカットの
リブロースをグリルで網焼きです



この肉塊を喰らって下さい


塩・胡椒・オリーブオイルに
フレッシュローズマリーで香り付け
ジューシーにレアーで焼き上げます



本来ならレアーに焼きっぱなし
バターは乗らないんですが・・・

日本人だとついつい醤油って言ってしまいますよ

まぁ～お醤油出す訳もなぁ～

まぁ～そこで

ちょっと和風のテイストをアクセントに
柚子山葵バターを添えてみましたよぉ～

昨日からスタートしたんですが
いやぁ～皆様ぺろっと平らげますよ

肉は霜降りじゃなく赤身ですから
あっさりとお肉の旨みをご堪能頂けますし

ナイフがスッと入る位とっても柔らかいので
女性のお客様でも難なく召上があってますねぇ



ランチはご存知の通り
お好きな野菜のオードブルをバフェ台から

それに、スープにバケットのガーリックトースト


ディナーには
ビステッカの前に、前菜替わりに

シーフードのコブサラダをお出ししてます



それにデザートまでのコースです

手前味噌なんですが
自家製コブドレッシングも美味しいですよぉ～



さっ、それではRAOUT冬のスペシャリテ第1弾
開催してますので

肉食系女子の皆様は是非
肉塊ご堪能下さい！

きっともう少し食べれるかも・・・

なぁ～んてなると思うよ
皆様のお越しをお待ちしておりまぁ～す！

http://www.raout.com
098-965-3205