2007年02月11日

焼き上げてますよぉ~

そろそろ、バレンタインモードに突入ダァー!GOOD



ホームページに、ちゃんと記載しているんだけどね

特製クラシック・ショコラ
    AND
特製フォンダン・ショコラ


バレンタインディナーを、お食べになり
そのディナーのデザートにお出しする
当店特製ガトー・ショコラを

お・食・べ・に・な・っ・て

お・気・に・召・し・ま・し・た・ら


是非お土産にお買い求め下さいね!

ってね、書いてあるのに

何故か、食べていないのに
沢山のケーキの予約だけが入るんだなぁ~アガ!(痛い!)

すでに、買って行ったお客様いる位だからね

なんでも、内地のお父様にバレンタインに間に合うよう
お送りするそうですが、保存状態だけは
気をつけてよぉ~
クラシック・ショコラなら大丈夫だと思うけどさぁー

責任キーッタ!あかんべー
(嘘ですよ!)

でもぉ~
先ずはディナーの予約をチョーダイ!ムキー


っとは言ったもののねぇ~
まぁ~ 嬉しい事ですよニコニコ

ウチのレストランの事を、ちゃんと信用してくれてるって事だからねOK


観光でいらっしゃる内地のお客様までも
ケーキのご予約戴いちゃいましたヨォ~ピース



そんな訳で
只今、毎日チョットとづつなんだけどね、ガトー・ショコラ2種類を
焼き上げてる真最中です!

焼き上げてますよぉ~

これは、クラシック・ショコラです!
焼立てなんで、まだ膨らんだ状態ですね




オーダーを、こなしながらだから、大変なんだからねぇーアップ


ケーキの注文も大歓迎!キラキラ 



だけど・・・


バレンタインディナーの予約も入れて欲しいよぉー


だって・・・
 
一応レストランなんですものぉ~ぐすん




Posted by ラウー at 00:44│Comments(2)
この記事へのコメント
初めまして

いつもながら美味しそうですね^^

バレンタインは無理かもしれないけど

近々に行かせて貰います!!

blogも楽しみにしています

頑張ってください!(^^)!
Posted by gonta at 2007年02月11日 19:01
風邪でダウンして、おかゆも飽きてきたし、
なかだシェフの腕をふるったランチや
おいしそうなガトーショコラが食べた~い!
Posted by ルミナス at 2007年02月11日 22:20
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

プロフィール
ラウー
ラウー
沖縄リゾートの中心恩納村、海辺の村で海を望み、テラスからは最高のサンセットも観られる贅沢、静かな夜には潮騒の音が心地良いです。
恩納村は真栄田岬から程近い高台に2000年にOPENです。田舎にあっても地元の旬鮮食材を使いこだわりの美味しく健康的なフレンチ&イタリアンの地中海風料理と厳選ワインで、くつろいだ時間を過ごせる地元で評判の泊まれるレストラン、オーベルジュ・ボヌシェール・ラウーのオーナーシェフです
1997年に北谷町港にフレンチレストラン・シェフズバー・ラウーをOPENを皮切りに
2000年に現店舗を2号店としてOPEN
2006年には旧店舗の木の温もりが漂う大きな三角屋根がトレードマークのログハウスで営業していましたが、惜しまれながらも解体し現在の地中海風の店舗に建て直し拠点を恩納村に移し、一層パワーUPして皆様をお出迎えしています
もう一つのライフワークは琉球列島、沖縄原産山葡萄リュウキュウガネブを2007年より栽培を創め2011年に純沖縄山葡萄によるワインの試作ワイン〈涙 ルイ〉を完成、一日も早く皆様に飲んで頂けるよう販売を目指し日々奮闘中です
葡萄栽培から醸造もしてるヴィニュロンでハルサーな1965年ビンテージ(生まれ)のハルサーシェフです。

マイアルバム
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 5人
オーナーへメッセージ
QRコード
QRCODE