RAOUT（ラウー）です！

お疲れ様でしたぁ～
もぉ～終了！

どうなんだか解らないけど
台風は大丈夫そうなんでしょ？

明日、17日なんですがね
HPでは告知してますが・・・観ないか

義理の妹の結婚式なんでお休みです
どうにか大丈夫そうでホッとしてるけど

大事な結婚式なんで
無事に執り行われる事を祈りたいねぇ


明日はそんな新郎新婦も多いんじゃないでしょうか

世間様は3連休中だもんねぇ
週末に台風じゃ台無しだよ


今日は良く晴れて
各地イベント事も大いにも盛り上がったんじゃない
良かったよねぇ～

ここは沖縄、しかも夏ですよ
ドォーンっとお祭り騒ぎでしょうがぁ

まぁ～テレビでもね
暗い事ばっかり言ってるしさぁ

皆さん元気出して行こう！
そんな沖縄じゃなきゃ駄目でしょ


さぁ～そんな連休初日のお昼からです！


ランチ後半に大人数のお客様が入らしたんで
肉魚が揃ったんでチョイト一枚

魚はウメイロモドキのポワレです
グルクンと似てるけど、ちょっとまん丸してるし
身が締まってて、味はいたって淡白な白身ですよ

ランチOPENぎりぎりまで
3枚に卸して小骨を抜いて仕込んでましたよ


お肉はチキンのエーグル・ドゥー（仏）です
アグロ・ドルチェ（伊）の方がポピュラーかな？


まぁ甘酢ソースでも良いかぁ～


蜂蜜とレモンで仕上げてあるんだよぉ～
夏にピッタリの甘酸っぱいお料理ですかね


明後日の18日からは通常営業しますので
ランチより宜しく御願いしますね

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メール　info@raout.com
電話　　098-965-3205　　　です！


これから台風の影響が無ければいいんだけどねぇ～