RAOUT（ラウー）です！

お疲れ様でぇ～す！

昨日はスミマセンでした
何かぐうたら感を漂わせまして
いけませんよねぇ


さぁ～今日はちょいとお暇モードだったねぇ～
普段は通常営業用の仕込みで追われていて
暇とは言えね、なかなか余裕がないんですが

本日それすら無いフリータイムですよ！

そこで何か若手のＨＩＲＯに伝授しようと考えまして
古いレシピ手帳のより抜粋して

シナモンロールを焼いてみましたよ
醗酵時間も短いし手順は楽なんでうってつけです

お料理教室でも作ろうかなぁ
お教室の皆さん来月作りたいですかぁ～？

まぁ～それはさて置き

あれこれ教えながらも
半分は彼に全部やらせてみました



焼き上がりましたねぇ～


さぁ～焼きたてを試食してみましょうか！

”　ホクホクッ　モチモチっの　アッチチですねぇ～　”

砂糖のケイシングを掛けていないので
まだ甘さは控え目なんですがね

彼を見ると何やら誇らしげな顔ですよ

俺が　「　スターバックスのシナモンロールには負けるなぁ～　」って
言ったらね

「　ん～ん、そうですかねぇ～ちゃんとシナモンロールですよぉ～　」だってさッ


　「　当たり前だろぉ～シモンロール焼いたんだからよぉ　」


自分にも出来るんだなぁ～って実感したみたいですよ
こんな些細な出来事で料理が好きになり
もっと作りたいって思得るように成るんだよねぇ


でもね、今日シナモンロールが出来たのはね
今まで毎日、毎日、何回パンの仕込みをやって来たからなんだよ

だから今日は呆気ない無い位に
通常とは違う菓子パン類が出来ただろ

毎日の繰り返しが有るから今が有るんだ
無駄な日なんて無いんだよ

続けてて良かったさぁ～


　「　明日のランチに出すんですよねぇ～　」なんてほざいて

今日は鼻高々と帰って行ったよ！

これもまた嬉しいもんですがねぇ～


はい！そんな訳で明日はランチにシナモンロールが登場します
それではＲＡＯＵＴラウーを宜しくです

御予約・お問い合わせは
ＨＰ　http://www.raout.com
メール　info@raout.com
電話　　098-965-3205　　です