2011年08月21日
お陰様で今週も無事に終了致しました
お疲れ様です!
いやぁ~ホントお疲れ様だわ
御宿泊のお客様も含めて
前半に御予約総て重なりまして
小さいお店なモンで
数組のお客様もお断りしちゃたんだよ
もぉ汗が引く間も無い一日だったよ
そんな訳で
今週も無事に過ごさせて頂きました
入らして頂きましたお客様には感謝ですねぇ
ありがとうございます!
早いもので8月ももう少しで終わりますねぇ
ちょっと寂しい様な感じもするけど・・・
まぁ~沖縄は
まだまだ暑い夏が続くからね
終わったのは子供達位か
さっ、今日はね
流石にディナーのお皿は写真が撮れず
ランチから一品御紹介しましょう!
若鶏のグリル・ディアブルです
普通はトマト系でソースを作るんだけどね
今日はウチでよく使う長ネギのソースをアレンジして
辛口に仕上げ、グリルしたチキンにかけまぁ~す
香ばしい鶏に長ネギは最高の組み合わせでしょ!
焼き鳥のねぎ間、旨いよねぇ~
このソースは魚から肉まで
何にでも合うソースなんですよ
色々とアレンジが効く便利なソースです
作り方は簡単だからさぁ~
ん~ 今度ね!
さぁ~明日は定休日です
明日も葡萄畑で草刈しますよぉ~
それでは火曜日にお会いしましょう!
いやぁ~ホントお疲れ様だわ
御宿泊のお客様も含めて
前半に御予約総て重なりまして
小さいお店なモンで
数組のお客様もお断りしちゃたんだよ
もぉ汗が引く間も無い一日だったよ
そんな訳で
今週も無事に過ごさせて頂きました
入らして頂きましたお客様には感謝ですねぇ
ありがとうございます!
早いもので8月ももう少しで終わりますねぇ
ちょっと寂しい様な感じもするけど・・・
まぁ~沖縄は
まだまだ暑い夏が続くからね
終わったのは子供達位か
さっ、今日はね
流石にディナーのお皿は写真が撮れず
ランチから一品御紹介しましょう!
若鶏のグリル・ディアブルです
普通はトマト系でソースを作るんだけどね
今日はウチでよく使う長ネギのソースをアレンジして
辛口に仕上げ、グリルしたチキンにかけまぁ~す
香ばしい鶏に長ネギは最高の組み合わせでしょ!
焼き鳥のねぎ間、旨いよねぇ~
このソースは魚から肉まで
何にでも合うソースなんですよ
色々とアレンジが効く便利なソースです
作り方は簡単だからさぁ~
ん~ 今度ね!
さぁ~明日は定休日です
明日も葡萄畑で草刈しますよぉ~
それでは火曜日にお会いしましょう!
Posted by ラウー at 23:47│Comments(0)
│ランチから一皿