2011年10月27日

現実逃避してしまいそうで

はい、お疲れ様です!汗

今日は一日中パン焼きでね
さして忙しくないけど
やる事はあるんだよねぇ~

週明け月曜日は本来なら定休日
でもウェディングの会食花束が入っててね
そちらのメニューの試作もやりながら
って感じで丁度いいかもね

なんで一日長い今週かな


そうそう、たまに書いとこう

アルバイト&厨房スタッフ募集ですチョキ

それと
11月24日19:00~
RAOUT11周年パーティー開催のお知らせです


 ホームページ http://www.raout.com


2つの案件
是非とも宜しくお願いします!


そう色々考えてると
もう11月になるんだよねぇ

今年も残り2ケ月かぁ~
後半戦の後半でラストスパートだよ炎

ついこないだ
夏休みを取らせていただきますやし
なんて言ってた様なね・・・

でも、もぉ~冬休みを考えないといけないよ

休み取って
十年ぶりくらいに海に潜りたかったなぁシュノーケル
旨いモンも食べたかったよスイカ

改装工事に追われて
御店に付きっきりで終わったねタラ~



冬かぁ~
なんか寒ぅ~い所 行きたいねぇ飛行機
雪でも観ながら雪
ゆっくり温泉に入りたいなぁ~アップ
太ももがしみる訳よぉ


ん~手袋をしてね
マフラー巻いて歩こう
耳当てもしちゃおうか!


沖縄には無い
張り詰めたキーンって空気感
灰色の景色

冬だよ・・・雪



そんな事書いてるのに

現実はさぁ
扇風機あたりながらやし
鼻の頭に汗かいて汗からに


もう台無し・・・ぐすん


まぁ~希望をもってね
これから冬に挑もうじゃないか!

目標!
冬に冬する事!


それでは
くだらないブログでスミマセン

またまたRAOUTラウーを宜しくですパー




















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プロフィール
ラウー
ラウー
沖縄リゾートの中心恩納村、海辺の村で海を望み、テラスからは最高のサンセットも観られる贅沢、静かな夜には潮騒の音が心地良いです。
恩納村は真栄田岬から程近い高台に2000年にOPENです。田舎にあっても地元の旬鮮食材を使いこだわりの美味しく健康的なフレンチ&イタリアンの地中海風料理と厳選ワインで、くつろいだ時間を過ごせる地元で評判の泊まれるレストラン、オーベルジュ・ボヌシェール・ラウーのオーナーシェフです
1997年に北谷町港にフレンチレストラン・シェフズバー・ラウーをOPENを皮切りに
2000年に現店舗を2号店としてOPEN
2006年には旧店舗の木の温もりが漂う大きな三角屋根がトレードマークのログハウスで営業していましたが、惜しまれながらも解体し現在の地中海風の店舗に建て直し拠点を恩納村に移し、一層パワーUPして皆様をお出迎えしています
もう一つのライフワークは琉球列島、沖縄原産山葡萄リュウキュウガネブを2007年より栽培を創め2011年に純沖縄山葡萄によるワインの試作ワイン〈涙 ルイ〉を完成、一日も早く皆様に飲んで頂けるよう販売を目指し日々奮闘中です
葡萄栽培から醸造もしてるヴィニュロンでハルサーな1965年ビンテージ(生まれ)のハルサーシェフです。

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